Введение в стандарты NSF H1 и ISO 21469: почему это важно для пищевой промышленности
В пищевой промышленности безопасность продукции — это не просто требование, а необходимость. Любое отклонение от норм может привести к серьезным последствиям: отзыву продукции, штрафам и даже потере репутации. Одним из ключевых аспектов безопасности является использование специализированных смазочных материалов, которые соответствуют международным стандартам. В этой статье мы расскажем о стандартах NSF H1 и ISO 21469 и объясним, почему они так важны для вашего бизнеса.
Что такое NSF H1?
NSF H1 — это международный стандарт, разработанный Национальным санитарным фондом (NSF). Он регулирует использование смазочных материалов, которые могут случайно контактировать с пищевыми продуктами. Такие смазки должны быть безопасными для здоровья человека и не влиять на вкус, запах или качество продукции.
Смазочные материалы, соответствующие стандарту NSF H1, проходят строгий контроль состава и тестирования. Они не содержат токсичных веществ, тяжелых металлов или других компонентов, которые могут нанести вред потребителю.
Что такое ISO 21469?
ISO 21469 — это еще один важный стандарт, который регулирует безопасность смазочных материалов. В отличие от NSF H1, который фокусируется на составе продукта, ISO 21469 охватывает весь процесс производства: от сырья до упаковки. Этот стандарт гарантирует, что смазочные материалы производятся в условиях, исключающих загрязнение, и соответствуют самым строгим требованиям гигиены.
Почему это важно для пищевой промышленности?
-
Соответствие требованиям регулирующих органов
В России, как и во многих других странах, производители пищевой продукции обязаны соблюдать строгие санитарные нормы. Использование смазочных материалов, соответствующих NSF H1 и ISO 21469, помогает вашим клиентам соответствовать требованиям Роспотребнадзора и других контролирующих органов. -
Защита потребителей
Случайное попадание смазки в пищевую продукцию может привести к серьезным последствиям для здоровья потребителей. Сертифицированные смазки, такие как Foodmax, исключают этот риск. -
Сохранение репутации компании
Отзыв продукции из-за загрязнения смазочными материалами может нанести ущерб репутации компании. Использование сертифицированных продуктов помогает избежать таких ситуаций.
Почему выбирают Foodmax?
Линейка смазочных материалов Foodmax от Matrix полностью соответствует стандартам NSF H1 и ISO 21469. Это гарантирует:
-
Безопасность для пищевой продукции.
-
Надежную защиту оборудования.
-
Соответствие международным и российским требованиям.
Заключение
Использование смазочных материалов, соответствующих стандартам NSF H1 и ISO 21469, — это не просто формальность, а важный шаг к обеспечению безопасности и качества вашей продукции. Линейка Foodmax от Matrix предлагает надежные решения, которые помогут вашим клиентам соответствовать самым строгим требованиям.
Если вы хотите узнать больше о преимуществах Foodmax или получить консультацию, свяжитесь с нами. Мы всегда готовы помочь!